Uitkijktorens, torens die gebouwd zijn om van een uitzicht in het landschap te kunnen genieten, zijn in Midden-Europa heel speciaal. Het grote aantal uitkijktorens hangt met de meer dan honderd jaar lange traditie van het toerisme samen en ook met het feit dat in Midden-Europa veelmeer heuvellanden en beboste bergketens zijn dan echte bergtoppen. De meeste uitkijktorens staan in Duitsland, Oostenrijk, Tsjechië, Polen en Hongarije.
Hoewel het Boheems Paradijs (Český ráj) geen gebergte, bergketen en geen heuvelland is, zijn er hoogteverschillen net als in de bergen. Dankzij de grote hoogteverschillen kunnen bezoekers van prachtige uitzichten genieten. De zogenaamde wachtberg van de regio is de geheimzinnige berg Kozákov met een uitkijktoren met een ongestoorde uitzicht op de bergen Krkonoše en de gehele regio tot Ještědský hřeben (bergkam) en de bergen Jizerské hory. Een ongeëvenaard uitzicht op het Boheems Paradijs is ook van de uitkijktorens Dubecko vlakbij Turnov, Kopanina vlakbij Frýdštejn, Kozinec vlakbij Nová Paka en Milohlídka Čeřovka in Jičín. Van een mooi uitzicht kunt u ook op veel andere plaatsen genieten, bijvoorbeeld van de burchtruïnen Trosky, Kumburk of van het kasteel Hrubá Skála.